Пассеровка которая НЕ поджарка
Загуститель для соусов и подливок пассерованная пшеничная мука
Как делать подливку с жаренной мукой
КАК ПРАВИЛЬНО ДОБАВИТЬ МУКУ БЕЗ КОМОЧКОВ В ГАРНИР, ГУЛЯШ ИЛИ ПОДЛИВУ, РЕЦЕПТ ПОДЛИВЫ, МУКА БЕЗ КОМОЧ
Как правильно нарезать лук | How to chop an onion [Рецепты Bon Appetit]
Как пассировать лук и морковь? Морковка с луком в суп
Комментарии
@eqrtd
@jlrqlmw
Что значит слово "пассерование"? Как это понять?..