Французская булка: на закваске (расстойка в холодильнике)
Расстойка теста и выпечка хлеба (батонов) | Кулинарные рецепты | Пекарня
Формовка и выпечка хлеба.mp4
Шкаф расстойки Климат Агро. Сборка. Настройка. Расстойка.
ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ / РАССТОЙКА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ / РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКАЯ БУЛКА
Комментарии
@fatbr@imgytm
Что значит слово "расстойка"? Как это понять?..