Пищевой технолог о E-ДОБАВКАХ и «химии» в еде
Сергей Белков. Пищевая химия: добро или зло?
ТОП 5 Мифов о химии в еде. Консерванты, антибиотики, молоко. Пищевой химик рассказал правду
Пищевая химия
Смольникова Я.В. Пищевая химия. Введение
Удивительные свойства глицерина
Комментарии
@eqxxj
@hlkaope
Что значит словосочетание "пищевая химия"? Как это понять?..