Как карамелезировать яблоки для пирожков, блинчиков, пирогов. Карамелезованные яблоки
Пассеровка которая НЕ поджарка
Загуститель для соусов и подливок пассерованная пшеничная мука
Как делать подливку с жаренной мукой
КАК ПРАВИЛЬНО ДОБАВИТЬ МУКУ БЕЗ КОМОЧКОВ В ГАРНИР, ГУЛЯШ ИЛИ ПОДЛИВУ, РЕЦЕПТ ПОДЛИВЫ, МУКА БЕЗ КОМОЧ
Как пассировать лук и морковь? Морковка с луком в суп
Комментарии
@eqrtf@jlrqlna
Что значит слово "пассеровать"? Как это понять?..