Опыты по химии. Цветные реакции белка: биуретовая; ксантопротеиновая
Ксантопротеиновая реакция
Денатурация белка
Осаждение белков солями тяжелых металлов
Опыты по химии. Ксантопротеиновая реакция
105. Аминокислоты, входящие в состав белка
Комментарии
@dxtrp@babtzkq
Что значит слово "ксантопротеиновый"? Как это понять?..