Испытания дискового сепаратора мод. МТ-300 для отделения крупнокусковых частиц
Разруб Свинины
Тестируем березовый уголь: сколько он держит жар и какой.
3. Размягчение и консервация говядины Казбиф по технологии «су-вид» от Ильи Лазерсона
Видеоурок "Механическая и тепловая обработка мяса."
7. Что делать с крупнокусковым мясом: кострец, оковалок, наружняя и внутренняя часть бедра
Комментарии
@eluhi@hlkaope
Что значит слово "крупнокусковой"? Как это понять?..